Gönderen: Vincenzo | Çarşamba, 11 Kasım 2009 | 225 defa görüntülendi
Etiketler: Bursa, inegöl, köfte, besler
Adres: Belediye Cad.No :57 İshakpaşa Camii civarı
İnegöl - BURSA, İNEGÖL BURSA
Web Adresi: http://www.inegolkoftesi.com/
Telefon: 0224 7152254
Mustafa Efendi;
1842 yılında, Bulgaristan'ın Pazarcık kasabasında doğdu. Aile mesleği olan kebapçılığa 15 yaşında başladı. 25 yaşında Mükerrem hanımla evlendi, altı çocuk sahibi oldu. 1892 yılında Balkanlardan İnegöl'e göç etti. 1... tarihinde meşhur "İnegöl Köftesi"ni Bursa-Ankara karayolu üzerinde bulunan çarşı içindeki dükkanında sunmaya başladı. O dönem seyahat eden insanların bu lezzeti benimsemelerinden dolayı çevre illerde ün salmaya başladı. İnegöl ile özdeşleşen bu lezzetin adı daha sonraki yıllarda "İnegöl Köftesi" oldu.
0
Bu mekan için henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için giriş yapın veya kayıt olun.